传统茶具，你认识多少种

中国古代饮茶之风始于唐，盛于宋。

饮茶由粗放煮茶进入精工煎茶阶段，于是茶具的艺术价值开始受到重视。

陆羽在《茶经》“四之器”中列出了唐朝时茶事所用的器具。下面一起来看看这些茶具，你认识多少种？

风炉

为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。

筥

筥（jǔ）是装炭用的竹篓，形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。

火策

亦称为火筷。又圆又直，顶端扁平，取炭用。多以铁或熟铜制成。

纸囊

又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋，用于储藏烤好的饼茶，茶灸热后储存其中，不使泄其香。

罗合

罗合实为两样东西，罗为筛茶末用的细眼筛子，合为存茶末的盒子，罗与合配合使用。则，量茶之多少。

夹

为小青竹所制一尺二寸长，用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出，借竹香可增进茶滋味。

水方

用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。

漉水囊

用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。

畚

畚（běn），用于收纳茶具，茶具之间用特产纸隔开避免碰撞。

扎

用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状，或将棕榈皮一头扎紧套入竹管中做成笔状，用以清洗品饮后的茶具，类似现在的养壶笔。

巾

通俗的讲即抹布，现在称茶巾，以粗绸布制成，二尺长，通常做两块轮换使用，用以擦拭器具。

具列

用以陈列茶器，类似现代酒架。

都篮

因能装下全部器具而得名。饮茶完毕，收贮所有茶具，以备来日。

在古人看来，备好茶具，是完成一种仪式，是使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。

​伊人至，一碗茶，相笑无言。

选择一个好茶具，享用一生好茶！